Von 11. bis 13. September 2026 waren wir von der Nachhaltige Tierhaltung Österreich (NTÖ) mit StadtLandTier erneut beim Ernte.Dank.Festival am Wiener Heldenplatz vertreten. Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr bot der große Informationsstand auch heuer zahlreiche Möglichkeiten, die österreichische Nutztierhaltung auf anschauliche und interaktive Weise kennenzulernen.

Ein eigener Bildungstag für Schulklassen eröffnete das Festival am Freitag. Am Samstag und Sonntag standen der Austausch mit Familien, Mitmachstationen für Kinder und der direkte Dialog mit Expert aus der landwirtschaftlichen Praxis im Mittelpunkt.

Bildungstag

Innerhalb von vier Stunden nahmen rund 150 Volksschüler:innen an interaktiven Workshops teil. Im Mittelpunkt stand das Erkennen von Zusammenhängen: Tiere wurden passenden Ställen zugeordnet, Futtermittel miteinander verglichen und die Produktion tierischer Produkte wie Milch, Eier oder Wolle entlang der Wertschöpfungskette nachvollzogen. Das unmittelbare Erleben – vom Anfassen unterschiedlicher Materialien bis zum Erkunden konkreter Stallbeispiele – führte weg vom reinen „Zeigen“ hin zum Verstehen von Ursachen und Wirkungen.

Die pädagogische Wirkung zeigte sich in der hohen Beteiligung der Kinder: Viele Fragen zielten auf Tierwohl, Fütterung, Haltungstechnik und Herkunft von Lebensmitteln. Lehrkräfte bewerteten die Einheiten als anschaulich, praxisnah und lehrreich. Mitgegebenes Begleitmaterial (Plakate, Sticker, Factsheets) verlängert den Lerneffekt in den Unterricht und ermöglicht die Vertiefung im Klassenzimmer. So entsteht Multiplikation: Ein kurzer, intensiver Lernimpuls trägt über Wochen und erreicht ganze Lerngruppen. Frühzeitige agrarische Bildung fördert zudem Wertschätzung für Lebensmittel, stärkt Urteilsfähigkeit und unterstützt faktenbasiertes Diskutieren zu Tierhaltung und Nachhaltigkeit.

Nutztierhaltung mit allen Sinnen erleben

An den beiden Publikumstagen am 12. und 13. September 2026 wurde der StadtLandTier-Stand zu einem Treffpunkt für Familien, Kinder und alle, die mehr über die österreichische Nutztierhaltung erfahren wollten. Besucher:innen konnten verschiedene Futtermittel kennenlernen, Materialien wie Wolle ertasten und den Unterschied zwischen Heu, Stroh und Silage entdecken. Beim Nassfilzen wurde aus Schafwolle ein eigenes kleines Werkstück hergestellt. Das praktische Arbeiten bot einen spielerischen Einstieg in Gespräche über die Schafhaltung, die Herkunft von Wolle und die vielfältige Nutzung tierischer Produkte.

Das StadtLandTier-Team beantwortete individuelle Fragen und erklärten verständlich, wie Nutztiere in Österreich gehalten und versorgt werden. Dabei ging es unter anderem um Tierwohl, Fütterung, Stalltechnik, Herkunftskennzeichnung und die unterschiedlichen Wege tierischer Lebensmittel. Regionale Produkte und kleine Kostproben ergänzten das Programm. So konnten die vermittelten Inhalte direkt mit Geschmack, Herkunft und Qualität heimischer Lebensmittel verbunden werden.

„Tierisch gefragt!“ auf der Forstarena

Ein besonderes Highlight waren die beiden Auftritte von StadtLandTier auf der Forstarena. Unter dem Titel „Tierisch gefragt! – StadtLandTier live“ wurde das Publikum zu einem kurzen Mitmach-Quiz rund um die österreichische Nutztierhaltung eingeladen.

Mit Schätzfragen und überraschenden Fakten zu Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen, Geflügel und Pferden konnten alle Anwesenden gleichzeitig mitraten. Unter den Besucher, die bereits vor der Show eine Frage am StadtLandTier-Stand richtig beantwortet hatten, wurden außerdem zwei Gewinnpakete verlost.

Das Quiz zeigte, dass Wissensvermittlung auch unterhaltsam und niederschwellig funktionieren kann. Gleichzeitig machte es neugierig darauf, vermeintlich Bekanntes zu hinterfragen und mehr über Landwirtschaft und Tierhaltung zu erfahren.

Dialog zwischen Stadt und Land

Das Ernte.Dank.Festival bringt die österreichische Land- und Forstwirtschaft mitten in die Stadt. Für StadtLandTier bot es damit erneut einen idealen Rahmen, um Produzent und Konsument miteinander ins Gespräch zu bringen.

Persönliche Begegnungen und verständliche Erklärungen helfen dabei, landwirtschaftliche Abläufe nachvollziehbar zu machen und häufige Missverständnisse rund um Nutztierhaltung und Lebensmittelproduktion aufzugreifen. Kinder lernen, woher alltägliche Produkte stammen. Erwachsene erhalten Orientierung zu Haltungsformen, Kennzeichnung, Tierwohl und Qualität.

Die Kombination aus Bildungstag, Informationsstand und Bühnenauftritt leistete damit einen wichtigen Beitrag zur Agrarkompetenz. Denn wer Zusammenhänge kennt, kann Informationen besser einordnen, bewusste Entscheidungen treffen und sachlich über Tierhaltung und Nachhaltigkeit diskutieren.

Die Nachhaltige Tierhaltung Österreich bedankt sich beim Ökosozialen Forum Österreich & Europa für die Organisation des Festivals, bei allen beteiligten Agrarscouts und Partnerorganisationen sowie bei den zahlreichen Besucher für das große Interesse und die vielen anregenden Gespräche.

©NTÖ